veganismo

“Pude explorar alimentos que não conhecia”, diz a estudante de direito Letícia Fregonese     

Documentário feito em Campinas associa alimentação, capitalismo e desigualdades sociais           

Veganismo rejeita todos os produtos de origem animal, mas adeptos podem precisar repor ferro  

Mais que uma dieta, é uma filosofia de vida com o tabu do custo elevado

Militantes comemoram campanha ‘segunda sem carne’, adotada em algumas escolas municipais e secretaria estadual  

A gastronomia vegana exclui qualquer tipo de alimento de origem animal

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Digitais é um produto laboratorial da Faculdade de Jornalismo da PUC-Campinas, com publicações desenvolvidas pelos alunos nas disciplinas práticas e nos projetos experimentais para a conclusão do curso. Alunos monitores/editores de agosto a setembro de 2023: Bianca Campos Bernardes / Daniel Ribeiro dos Santos / Gabriela Fernandes Cardoso Lamas / Gabriela Moda Battaglini / Giovana Sottero / Isabela Ribeiro de Meletti / Marina de Andrade Favaro / Melyssa Kell Sousa Barbosa / Murilo Araujo Sacardi / Théo Miranda de Lima Professores responsáveis: Carlos Gilberto Roldão, Carlos A. Zanotti e Rosemary Bars.