“Pude explorar alimentos que não conhecia”, diz a estudante de direito Letícia Fregonese …
Gêmeos do Itajaí protagonizam “Vegano Periférico”
Documentário feito em Campinas associa alimentação, capitalismo e desigualdades sociais Por Mattheus Lopes Neste domingo, dia 1º, às 20h, o ex-publicitário Rauany Nunes Farias, de Campinas, lança pelo canal Mídia Ninja o documentário “Vegano Periférico”, em que os gêmeos Leonardo e Eduardo Luvizetto, do Parque Itajaí, figuram como os protagonistas …
No Brasil, cerca de 7 milhões de pessoas são veganas
Veganismo rejeita todos os produtos de origem animal, mas adeptos podem precisar repor ferro Por: Beatriz Borghini e Vitória Gomes O Dia Mundial do Veganismo ou Dia Mundial Vegano é comemorado em 1º de novembro desde 1994, ano em foi criado por Louise Wallis, na época era presidente da The Vegan Society na Inglaterra. A data celebra em todo …
Veganismo pode ser barato para quem gosta de cozinhar
Mais que uma dieta, é uma filosofia de vida com o tabu do custo elevado Por: Caroline Neves, Isabela Junqueira e Livia Alves O veganismo é um movimento crescente no Brasil. Ao mesmo tempo em que ascende ele cria uma série de tabus, e entre eles o principal é o custo. A base da …
Veganismo cresce e amplia debate sobre direito animal
Militantes comemoram campanha ‘segunda sem carne’, adotada em algumas escolas municipais e secretaria estadual Por: Naira Zitei A Sociedade Vegana Brasileira anunciou a marca de 530 estabelecimentos atendidos pelo programa Opção Vegana (OPV), nos últimos dois anos. Esse número é o resultado da Humane Society International (HSI), que oferece consultoria gastronômica gratuita aos estabelecimentos …
Veganismo, uma nova forma de se alimentar
A gastronomia vegana exclui qualquer tipo de alimento de origem animal