DIGITAIS RECOMENDA – Visita guiada na Dama Bier, em Piracicaba, acontece uma vez por mês, geralmente aos sábados
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Texto e imagens: Sarah Brenelli
O tour promovido pela cervejaria Dama Bier, em Piracicaba, propõe uma experiência próxima do processo de produção da cerveja artesanal. Durante o percurso os visitantes têm acesso à fábrica, conhecem os ingredientes utilizados e acompanham, de forma didática, como a bebida é produzida.
A experiência chama atenção justamente por revelar em detalhes como é a produção de uma cerveja. O visitante Airton Moraes destacou a forma como o conteúdo é apresentado ao longo do passeio. “A forma como é explicada é mais natural, mais simples da gente entender. Quando a gente compra, é só um líquido, mas aqui a gente vê que é um mundo diferente”, afirma.
Juliano Almeida, que já havia participado de uma visita na Ambev, avalia o tour como complementar. “Aqui mostrou mais detalhes de como faz a cerveja e apresentou mais estilos. No geral, complementou a experiência que eu já tive”, disse. Além do caráter informativo, o passeio é uma alternativa de lazer na cidade. Em alguns casos, a visita se transforma até em presente. “Foi um presente de aniversário pra ele, porque ele gosta bastante de cerveja artesanal”, contou Paloma Almeida.
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A visitante Paloma de Almeida e o gerente da cervejaria José Machado Júnior
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Segundo José Machado Júnior, gerente da cervejaria, o diferencial da experiência está na combinação entre produção e entretenimento. “A gente consegue conciliar o consumo e a produção em um ambiente de fábrica e bar, oferecendo uma estrutura completa. A pessoa vem, conhece a indústria, entende o processo e vive essa experiência”, explicou.
O tour oficial acontece uma vez por mês, geralmente aos sábados, além de edições fechadas para grupos. A proposta é transformar a visita em um roteiro que mistura aprendizado, curiosidade e convivência, atraindo inclusive visitantes de outras cidades interessados em conhecer mais sobre o universo da cerveja artesanal.
SERVIÇO
Digitais Recomenda: Visita guiada a cervejaria Dama Bier
Onde: Piracicaba – SP
Endereço: Av. Rio das Pedras, 104 – Piracicamirim
Quando: aos sábados (uma vez por mês)
Mais informações: Site Oficial
Preço por pessoa: 66 reais
Para agendar um tour: Sympla
Mais informações: Instagram
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Apresentação explica a fabricação das cervejas // Espaço bar com exposição de prêmios da marca
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Orientação e edição: Adauto Marin Molck
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