Feira gastronômica em Holambra reúne 8 mil pessoas com destaque para a culinária mineira

Por Paula Perez

A Praça do Moinho de Holambra, no último final de semana, reuniu cerca de oito mil pessoas interessadas no Festival de Chocolate, que contou com a participação de 40 food trucks. Apesar do nome, a comida típica mineira foi o principal destaque do evento gastronômico.

Praça do Moinho de Holambra: todo tipo de ‘gordice’. (Foto: Paula Perez)

Artesanatos, passeios turísticos, shows e atrações para o público infantil também tiveram lugar garantido. Túlio Henrique Waeger, organizador do festival, afirmou que existem eventos deste gênero em outros lugares com o nome ‘Gordices di Minas’, mas resolveu aproveitar a Páscoa com outro destaque em Holambra, atraindo também o público amante do chocolate.  

Expositores na Praça do Moinho: 8 mil pessoas prestigiaram evento. (Foto: Paula Perez)

“A gente traz a culinária mineira, desde as mais simples até as mais elaboradas, é uma cozinha bem rica. Com o Festival de Chocolate, procuramos trazer um pouco da variedade que o doce proporciona, desde a empada de chocolate até um salame”, destacou. Quem este presente pode apreciar também fondues e doces alemães com chocolate.

Gabriel Oliveira, do sul de Minas Gerais, sempre quis conhecer Holambra e viu no evento a oportunidade. “Comidas ótimas, cidade pequena, aconchegante festa e bonita”, disse. Alfredo Gomes esteve em Holambra pela segunda vez e aprovou o festival. “A cidade é bem organizada, é um lugar bem legal, indico para quem quiser vir, é um excelente passeio”.

Edição: Mariana Padovesi

Orientação: Prof. Artur Araújo